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秋季养生采访提纲

来源:柳州中医医院     |     作者:管理员     |     更新时间:2014-12-11     |     字体:【

1、秋季养生养什么?像春季养肝,夏季养心,那秋季养什么呢?

怎么养?

春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。

此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。


少辛增酸,秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。


宜多吃粥

2、我听说秋季是“多病之秋”,这个季节主要是多发哪些病呢?

秋季主要预防呼吸系统和消化系统疾病

1、伤风感冒 

由于秋季是伤风感冒的多发季节,因此,要遵循春捂秋冻耐寒锻炼入秋始的规律,体质较好的人应以轻装薄裹为宜,切不可顿增厚衣。体质较差的人应逐步增大,切不可顿增顿减,因为忽冷忽热容易诱发伤风感冒,已患感冒者可用连根葱烧豆腐吃,效果最佳。

2、哮喘病发作 

有哮喘病史的人对气温、气压、气流等气象要素的变化极为敏感,民间有一场秋雨一场寒之说,气温冷暖交错频繁,而且人的适应能力较弱,所以容易引起上呼吸道感染而诱发。另外,草枯叶落的深秋时节,食物和空气的过敏物质大量增加,也是该病易发的重要原因。因此,预防哮喘病,首先要弄清引起哮喘病发作的致敏源。致敏感因素常见的有灰尘、花粉、霉菌及尘螨等;有些食物,如鱼、虾、蟹及海产品等也是致敏源。故应密切关注患者的生活习惯,寻找可能引起哮喘的致敏顺因素,并尽量避免与致敏物质接触。其次是随气温的变化,及时增添衣物、被褥,秋冻应适可而止,以防受凉。还要注意加强营养,膳食中应保证有充足的淀粉类食物;重视体育锻炼,尤宜锻炼养成腹式呼吸的习惯,改善呼吸功能,积极配合治疗。

3、老慢支复发 

一阵秋风一阵凉,此时容易发生呼吸道感染,导致老慢支复发。因此,要针对老慢支反复发作、迁延不愈的特点,树立战胜疾病的信心,良好的情绪能增强机体免疫力和抵抗力。要注意改善居室环境,中医认为天人相应,室内要安静整洁,空气要流通新鲜,无烟尘污染。室温最好控制在18~20C,相对湿度在40%~50%,还要积极预防感冒。实践证明,感冒是老慢支发病和急性发作的重要诱因。据统计,老慢支病人感冒后90%以上可引起急性发作。加强耐寒锻炼,从入秋开始坚持用冷水洗脸、洗鼻子或擦四肢乃至全身,这样可使支气管粘膜逐步适应寒冷空气的刺激,增强抗病能力。还要科学调理饮食,合理进行药物防治等等综合措施,以减少或避免老慢支的复发。

4、胃病复发 

秋凉的刺激会使一些原来患有胃病的人常易复发,严重的还会引起胃出血、胃穿孔等并发症。这是因为人体受冷空气的刺激后,血液中的组胺酸多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,自身抵抗力和适应性也随之降低。另外,由于天气转凉,人们的食欲旺盛,食量增加,使胃肠的功能负担加重,易导致胃病复发。同时,胃及十二指肠溃疡的发生与人的心理、情绪息息相关。因此,要讲究心理卫生,经常保持精神愉快、情绪乐观、心理健康。此类病人除了注意保暖之外,应适当参加体育锻炼,改善胃肠道的血液循环,减少发病机会,还要注意饮食调养,日常膳食应以温软淡素易消化为宜,做到少吃多餐,定时定量,戒烟禁酒,以增强胃肠的适应力。

与此同时,心血管疾病患者,在突然降温后往往会诱发中风或心肌梗死;风湿病人也要多加防护。平时要适当多饮水,多吃水果,增强机体代谢,另外秋季病菌繁殖过快,食物易腐败,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎(耶尔细菌肠炎)等肠道疾病的多发季节;如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。严重者还会引起胃出血,胃穿孔等并发症。

秋季还要预防颈椎病

夏秋更替时节,人们往往无法准确把握天气状况。早上穿低领或露背装出门,到下午回家时天气已转凉。颈部在受凉的情况下会引起血管痉挛,肌肉僵硬,时间稍长,颈肩部不适就突显出来。

3、秋季是不是也经常容易发生感冒。

气候多变是最大原因

  “一场秋雨一场寒”,秋季气候多变,同时经过夏季,人体消耗较大,免疫力下降,病毒乘虚而入,其中最为常见的是呼吸道疾病。医疗气象学家研究证实,感冒与气象要素的变化值关系最大。例如,感冒发生的概率与一天中的平均气温有关系,但与一天中气温的日温差(即最高气温与最低气温的差值)关系更大。而初秋时节,各地的气温日较差都很大(所谓的“中午开空调,晚上盖被絮”),午后的对流天气,以及大范围的冷空气活动,都会造成气温的骤降。这种气温的骤降,就是秋季感冒的主要诱因。

鼻病毒感染最常见

有关研究表明,引发感冒的病毒有200多种,其中50%是鼻病毒,它也是秋季传染率最高的病毒,它能在毛巾上存活1小时,在人手上存活70小时。感冒者擤鼻涕或用手揉鼻子时将鼻病毒沾到手上,只要不彻底洗手,手摸到哪里鼻病毒就会沾到哪里,如门把手、公用电话机、公共汽车扶手等,其他人一旦接触了这些沾染了病毒的物品,再不自觉地用手揉眼睛、摸鼻子便会感染感冒,其潜伏期为14天。所以,在很多人患感冒的环境中生活,预防感冒最直接、最有效的方法便是认真洗手。如果家里有感冒患者,最好用加热食醋或醋精使其蒸发的方法来消除居室的感冒病毒。

紧张的人易感冒

感冒的原因能够说出许多。可很多患者却是出自另一个原因:长时间过度紧张的人患感冒的几率更大。最近有一个高峰感冒人群,就是刚刚开学的学生,尤其是孩童,到了一个新环境,精神紧张,上课后压力增大,抵抗力就会下降,感冒就趁机而入。


4、这秋季到了,温差很大,我们在平时该怎么注意呢?

秋季穿衣要春捂秋冻,食宜卫生新鲜不过夜,适当早起

立秋之后,天气逐渐转凉。此时,公众在起居和衣着上应该有所讲究,起居宜“早卧早起”,穿衣要“春捂秋冻”。

我国自古以来就流传着“春捂秋冻,不生杂病”的养生保健谚语。因此,秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄,阳气内收”的需要,适当地冻一冻。

保健专家周亚东提醒,“秋冻”不能简单地理解为“遇冷不穿衣”。初秋,暑热未尽,凉风时至,当天气骤然变冷时,适当地增衣是必要的,否则不但不能预防疾病,反而会招灾惹病。“秋冻”的另外一层意思是,晚秋可适当拖延增加衣服的时间,但要以自己能接受为限度。

秋季病菌繁殖过快,食物易腐败,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎(耶尔细菌肠炎)等肠道疾病.所以食宜卫生新鲜不过夜

秋季适当早起,可减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说,秋季以晚上9 点至10 点入睡,早晨5 点至6 点起床比较合适。全天温差将拉大,夜晚逐步转凉

 

5、秋季最明显的特征就是干燥,那该怎么防燥呢?

夏去秋来,很多人身体开始出现一些不适。秋季到了,口角炎、咽喉炎等疾病有增多的趋势。这主要是秋燥惹的祸。 

入秋以后,空气干燥,中医把这种气候特点称为。燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。例如可见人体皮肤干燥皲裂,口鼻干燥,咽干,口渴,舌干少津,大便干结,严重者伤及肺脏而出现干咳少痰或痰中带血等等。

分内、外两个方面来进行护理:

 内:针对秋燥症状,养生应将重心放在润燥上。百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜均为润燥养肺益气之佳品,可以多吃。辛辣油炸的食物则少吃为妙。但是,每个人的症状和体质不同,亦应辨证解燥。 

秋天是收获的季节,天高云淡,秋高气爽,非常宜人,秋季阳气收敛,阴气滋生,气候凉爽干燥,燥为秋的主气。按中医理论,秋天与人体肺脏相应,秋燥易伤肺,以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。加上深秋花木凋谢,叶落草枯、睹物伤感,情绪波动,心情烦躁,忧郁不乐。此时如适时调补,可以有效地减轻不适反应。 

百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载,这里介绍一些与百合有关的美味食品: 

百合粥:取百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。 

百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。 

百合煎:取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。 

干燥当防口角炎 

秋季不少人出现烂嘴角,医学上称之为口角炎。口角周围皮肤变得黏膜干裂,病菌乘虚而入造成感染,引起炎症。另外,由于感觉口干舌燥,人们常不自觉地用舌头舔口唇,更加重了口角干裂。 

防治口角炎的方法是多吃富含维生素B的食物。如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜和水果。 

秋季咽喉炎高发 

秋天要特别重视对咽喉炎的防治。咽喉炎若在急性期得不到彻底治疗,就会成为慢性咽炎。 

秋天气候由热转凉,咽喉感到不适的人增多。感觉口干咽痛、干咳无痰,喝水也无济于事。李医生表示,燥伤及肺,这在秋季十分多见。伤肺就得润肺。最常用的是以脏补脏,如可选用猪肺炖成汤。秋令果品中,尤以梨为最佳,其性甘凉,具有润肺、止渴、养阴滋润、化痰、通便之功效。或可选用雪梨橄榄炖瘦肉等汤水,同样起着清热润肺的功效。 

便秘缘于燥伤胃 

天气干燥累及胃脏,常见会引起口臭便秘、小便黄赤等症状。对此,最直接解决办法是润肠。多吃新鲜水果,尤其是香蕉能补充机体营养,防止胃肠食物黏结、滑润肠道,能有效防治燥热引起的食欲不振、消化呆滞、便秘、粪石性肠梗阻、痔疮及肛裂等。医生推荐,饮用如沙参玉竹罗汉果心肺汤等达到润肠的效果。 

皮肤干涩要治本 

秋风起,皮肤变得干涩缺少光泽,人易消瘦,两眼亦会觉得干涩。一般女孩子便赶紧多用护肤品补水补湿。其实这只是治标而已。这一切的根本原因是燥伤肝脏所致,因此关键是养肝。强化肠胃功能,肝才可以得到充分营养。建议饮食宜清淡,以减少肠胃负担。天然原味的绿色青菜和水果,不会增加肝脏负担,又富含抗氧化物,对肝细胞的修补有很大帮助,可以多吃。 

 

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6、起居该怎么注意?夏季提倡晚睡早起,那秋季在起居方面是又该如何做才健康呢?

处暑后,我们的起居也是要有所调整。依照自然界规则,秋天阴气增、阳气减,对应人体的阳气也随着内收,应该贮存体内阳气为主

首先,随着天气转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,早上不爱起,白天不爱动,这就是春困秋乏中所指的秋乏。要保证充足睡眠,改掉夏季晚睡习惯,争取晚上10点前入睡,以比夏天增加1小时睡眠为好,并保证早睡早起。

另外,适当午睡也利于化解秋乏。

三是,加强锻炼,以早晚为好。锻炼的方法以经常进行登山、散步、做操等简单运动为好。伸懒腰也可缓解秋乏,特别是下午感到特别疲乏,伸个懒腰就会马上觉得全身舒展。室内养些植物,如盆栽柑橘、吊兰、斑马叶橡皮树、文竹等绿色植物,可以调节室内空气,增加氧含量。绿萝这类叶大且喜水的植物也可以养在卧室内,使空气湿度保持在最佳状态。客厅适宜养植常春藤、无花果、猪笼草等。


7、秋季非常凉爽,是不是应该应该多锻炼呢?应该要加大锻炼的力度是吗?

金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处的状态,阴精阳气也处在收敛内养阶段,所以秋季运动项目不宜过猛。加强锻炼,以早晚为好。锻炼的方法以经常进行太极拳、登山、散步、做操等简单运动为好。

 (中医预防保健科  梁谊琛副主任医师)

梁谊深  中医预防保健科副主任,副主任医师 。毕业于北京中医药大学,中国武术协会会员,国家太极拳武术四段。擅长运用中医中药及中医外治疗法(针灸、穴位埋线、穴位注射、穴位贴敷、指针、自血疗法等)治疗消化系统疾病(功能性胃肠病、急慢性胃肠炎、脂肪肝等)、内科杂病、中医治未病、亚健康治疗、妇科、儿科、颈肩腰腿痛、运动养生(太极拳、八段锦等)、美容养颜、美体塑身减肥等方面具有丰富的经验。